Descrizione e dettagli 
Caratteristiche
- Località: PugliaBariMolfetta
- Ingrediente principale : olio extra vergine di oliva
Coppadoro monocultivar Coratina: al naso si esprime con un fruttato intenso, in bocca apre con un amaro immediatamente presente tipico della cultivar, a cui segue il piccante entrambi sostenuti dal verde vegetale. Ideale con piatti decisi, vellutata di zucca, bruschetta con pane casereccio, orecchiette di grano arso, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
ESTRATTO A FREDDO, CICLO CONTINUO A DUE FASI, FILTRATO
Ingredienti
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva
Informazioni nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale media per 100g:
- Energia: 824 kcal
- Grassi: 91,6 g
- di cui acidi grassi saturi: 13,25 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g