Descrizione e dettagli
Caratteristiche
- Località: CalabriaCrotoneCirò Marina
- Caratteristiche : IGT
Vinificazione: in acciaio termocondizionato,
macerazione 7 giorni e pressatura soffice
Affinamento: in acciaio con breve passaggio in barrique
di rovere francese ed una permanenza di 3 mesi in
bottiglia prima della commercializzzione
Colore: rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: profumo spiccato di frutti rossi e neri molto maturi
Sapore:un gusto molto avvolgente,morbido e ricco
di sensazioni varietali,vinoso ed equilibrato.
Abbinamenti Gastronomici: Si abbina a piatti importanti
speziati, formaggi stagionati, carni rosse grigliate o arrosto.
Tempratura servizio: 20°
Gradazione alcolica:13,5% vol
Ingredienti
Ingredienti
Uva